Seitenbereiche:
  • zum Inhalt [Alt+0]
  • zum Hauptmenü [Alt+1]

  • Machen Sie mit!
  • Kabarett
  • Rezepte
    • Hauptspeisen
    • Vorspeisen und Suppen
    • Nachspeisen
  • Testimonials
  • Informationen
  • Impulse
  • Über uns
  • E-Mail
  • facebook
  • A: Schriftgröße: normal
  • A: Schriftgröße: groß
  • A: Schriftgröße: sehr groß
  • A: Standardfarben
  • A: Gelb auf Schwarz
  • A: Schwarz auf Gelb
  • A: Weiss auf Blau
  • A: Blau auf Weiss
  • A: Schriftgröße: normal
  • A: Schriftgröße: groß
  • A: Schriftgröße: sehr groß
  • A: Standardfarben
  • A: Gelb auf Schwarz
  • A: Schwarz auf Gelb
  • A: Weiss auf Blau
  • A: Blau auf Weiss
  • E-Mail
  • facebook
Hauptmenü ein-/ausblenden
Hauptmenü:
  • Machen Sie mit!
  • Kabarett
  • Rezepte
    • Hauptspeisen
    • Vorspeisen und Suppen
    • Nachspeisen
  • Testimonials
  • Informationen
  • Impulse
  • Über uns

Inhalt:

Zwiebelsuppe mit Sauerkraut

Zutaten:
2-3 El Margarine
300 g Zwiebeln
1 kleine Dose/Packung Sauerkraut
3/4 ltr Gemüsebrühe
weißer Pfeffer aus der Mühle
Kräutersalz
Kümmelpulver
Cayennepfeffer
Zucker
gemischte Kräuter
4 Scheiben Toastbrot
Butter

Zubereitung:
1. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
2. Das Toastbrot in Würfel schneiden.
3. Die Margarine in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen.
4. Das Sauerkraut dazugeben, mitschwitzen, die Gemüsebrühe angießen und mit dem Salz, Pfeffer, Kümmel, Cayennepfeffer und Zucker kräftig abschmecken.
5. Die Suppe 20 Minuten köcheln lassen und nochmals abschmecken.
6. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die Toastbrotwürfel darin goldgelb anrösten.
7. Die fertige Suppe anrichten und mit den Kräutern und den Toastwürfel bestreuen

Quelle: www.vegetarische-rezepte.com

 

zurück

nach oben springen
Diözese Graz-Seckau

Gerecht leben - Fleisch fasten, eine Aktion von:

Afro-Asiatisches Institut / Bildungsforum Mariatrost / Bischöfliches Amt für Schule und Bildung  / Dreikönigsaktion - Hilfswerk der Katholischen Jungschar / Haus der Frauen / Haus der Stille / Katholische Aktion Steiermark / Fachbereich Pastoral & Theologie / Katholische Hochschulgemeinde / Katholische Stadtkirche Graz / Private Pädagogische Hochschule Augustinum / Prandia Augustinum / Missio Steiermark / Priesterseminare der Diözesen Graz-Seckau und Gurk-Klagenfurt / Sonntagsblatt / Umweltreferat Diözese Graz-Seckau / Welthaus Diözese Graz-Seckau

Machen Sie mit!

  • Impressum
  • Datenschutz
  Anmelden
nach oben springen