Eva Schlegl

Das neue 1x1 des Grillens

Hiiieelfe… beim Eingang meines Baumarktes steht ein kleines Krematorium. Ach so, doch nicht, es ist nur ein riesiger Smoker/Griller.

Nach dem ersten Schock schau ich mir das Teil genauer an. Unglaublich, was heutzutage an Grillgeräten geboten wird. Das gute Ding kostet mehrere Tausend Euro.

Daneben stehen ein paar „kleinere“, die schon um „günstige“ 600 bis 900 Euro zu haben sind. Dazu gibt es spezielle Grillkohle, spezielle Anzünder und spezielles Grillbesteck. Hat natürlich alles seinen Preis. Aber egal, Qualität kostet eben. Und außerdem: Das spart sich leicht wieder ein mit dem 1-Euro-Fleisch, das dann draufgeschmissen wird.

Aus dem Buch:

Ich esse! 101 Kolumnen mit Geschmack, Eva Schlegl, Morawa.

Erhältlich im Buchhandel.