Die Debatten um Klima und Tierwohl verändern den Konsum weniger, als man denkt, sagt der Ernährungssoziologe Daniel Kofahl in der ZEIT: Zu viel Moralpredigt führt zu Trotzreaktionen. mehr dazu
Ich möchte das derzeitige Ernährungssystem nicht mehr unterstützen. Daher esse ich deutlich weniger Fleisch und in den kommenden Wochen verzichte ich ganz darauf.
